Comida no banheiro

A onda começou em Formosa, mas atravessou o Pacífico e agora chegou à Califórnia. É a moda dos restaurantes-banheiros. Trata-se de enorme toilette onde são servidas refeições. Vasos sanitários cumprem a função tradicional de assento e também revertem-se em mesinhas para acomodar os pratos. Urinóis, por sua vez, estão enfileirados e pontos para receber as bebidas. Visualize-se um chope acomodado em tal recipiente. Como é de se esperar, o menu vem impresso em rolos de papel higiênico. É de se esperar que a comida seja uma merda.

A cidade de City of Industry, no sul da Califórnia, acaba de receber o banheirão. Não, não foi chamado de Porcão (esse nome já havia sido patenteado). Batizou-se o comedouro de Magic Restroom Cafe. A magia, no caso, deve ser convencer as pessoas a fazerem refeições num W.C. O salão é azulejado – num estilo que se pode chamar de “sanitário de rodoviária”. Ao longo das paredes estão perfilados os vasos e urinóis. Não se divulgou imagem do toilette real, aquele tradicional onde as pessoas não comem, mas “descomem”. Talvez lá estejam cadeiras e mesas – estas com toalhas de tecido xadrez branco e vermelho, comum nas cantinas. Porém não sei como as operações por lá funcionariam. Talvez tenha sommelier de papel higiênico.

O visual do restaurante é “clean”. Dá para sentir o cheiro de desinfetante até pelas fotos. Como o estabelecimento é novo, ainda não apareceram os espíritos de porco para grafitar as paredes com obscenidades. Mas isso, é evidente, virá depressinha. Enquanto se espera um antepasto, vai se grafando nos ladrilhos revelações sobre as preferências sexuais de desafetos, ou poeminhas de erotismo bagaceiro. Os proprietários deveriam incentivar essa atividade,  fornecendo canetas marcadoras para a distinta clientela, como aquelas lanchonetes que dão papel e lápis de cor para a criançada. A atividade lúdica de rabiscar mictório público pode até revelar gênios das letras e dos desenhos. Eu mesmo já me deparei com preciosidades, ainda que impublicáveis.

O dono da casa de City Industry é o senhor  YoYo Li, que diz ter sido inspirado no sucesso dos banheiros-restaurantes de Formosa, uma cadeia chamada “Modern Toilet”. Deve ser moderno porque tem multiuso. Porém seu YoYo diz que pretende ir além do que viu naquela ilha Estado. O que será que ele tem em mente (além da titica)? Talvez ousou e encomendou bidês. Para fetichistas o local é uma boa pedida. O sujeito convida a mocinha para um primeiro encontro e a vê durante uma hora sentada no vaso. Para os coprófagos é um prato cheio.

A cozinha do “Magic Restroom Cafe”, de pouca criatividade, vai pelos caminhos do trivial variado dos restaurantes chineses. Frango xadrez, carne picada ao molho de feijão preto, porco desfiado e sopa de ostra. A bem da verdade, porém, nem o seu YoYo chegou ao ponto de tascar no cardápio a sobremesa mousse de chocolate, para servida na latrina. Fica aqui minha sugestão: que os biscoitinhos da sorte contenham bulas de enterovioformio.