Café, a bebida brasileira. Não tem como negar e é comprovado: acima dos 15 anos de idade, 9 em cada 10 brasileiros tomam o bom cafezinho todos os dias. No País, 97% da população consome o gostoso líquido preto.
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Neste 24 de maio, é celebrado o Dia Nacional do Café, instituído em 2005. Em 2009, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) também comemora os 20 anos do Selo de Pureza, lançado em agosto de 1989 e considerado um marco na certificação de qualidade em alimentos no Brasil.
O País continua na frente como o maior produtor de café do mundo e está em segundo lugar em relação ao mercado consumidor, atrás somente dos Estados Unidos. Em 2008, segundo a ABIC, a produção brasileira foi de 46 milhões de sacas, enquanto as exportações foram de 29,5 milhões de sacas, e o consumo interno de 17,66 milhões de sacas.
Neste 24 de maio, tome o seu bom cafezinho brasileiro!
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