Conhece a culinária marroquina? Se sua resposta for negativa, esse festival é perfeito para você! Entre os dias 16 e 18 desse mês, o Restaurante Arábia recebe a renomada chef Meryem Cherkaoui, proprietária do La Maison du Gourmet, de Casablanca, Marrocos, para apresentar toda a mística e sabor de uma das culinárias mais exóticas do planeta.
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Meryem Cherkaoui deixou o Marrocos jovem para aperfeiçoar suas técnicas em Lyon, França, em uma das melhores escolas do mundo, comandada pelo chef Paul Bocuse, além de ter feito estágio em famosas cozinhas, como a dos Hotéis Majestic, em Cannes, e Crillon, em Paris. Voltando para casa, abriu, em parceria com seu marido, o La Maison Du Gourmet, considerado um dos melhores do Marrocos.
O cardápio será servido apenas no jantar na unidade Jardins do Arábia e custará R$240 por pessoa, com harmonização de vinhos. Inclui entrada, prato principal, sobremesa, água, vinho, café e serviço. Serão três sugestões de harmonizações diferentes, uma a cada noite, com vinhos de importadoras parceiras do Arábia: Zahil, Mistral e Grand Cru.
SERVIÇO:
O restaurante Arábia fica na Rua Haddock Lobo, 1397 – Jardins. Tel: 11 3061.2203.
Funciona diariamente para almoço e jantar: de segunda a quinta das 12h às 0h, sexta e sábado das 12h a 01 h e domingo das 12h à 0h
Serviço de manobrista: R$15
Aceita todos os cartões
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