Com o objetivo de obter uma alimentação mais saudável, os paulistanos estão começando a aderir à ideia implantada pela primeira-dama Michelle Obama na Casa Branca: a horta orgânica, sem qualquer tipo de agrotóxico.
Além de proporcionar uma melhor alimentação, as hortas orgânicas trazem um bem para a sociedade no combate as ilhas de calor, já que o sol é absorvido pelos canteiros, que reduzem a emissão de carbono.
O espaço não é problema. Segundo o engenheiro agrônomo Marcos Noronha, dois metros quadrados são suficientes. Até canteiros com rodinhas para serem plantados em prédios já estão sendo desenvolvidos. Outra boa notícia é a participação da Secretaria Municipal do Verde e Meio Ambiente no projeto, que já está levando as hortas para as escolas de São Paulo e fornecendo uma merenda de melhor qualidade para as crianças.
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