O CEO da Prada, Patrizio Bertelli, anunciou nesta terça-feira (11) que a grife italiana abrirá um restaurante na Galeria Vittorio Emanuele, em Milão. “Abriremos com Angelo Marchesi um restaurante-café na Galeria Vittorio Emanuele que será um ponto de encontro”, disse Bertelli, ao participar do Milão Fashion Global Summit. Segundo ele, a marca italiana “deve ter uma visão mais global” e a “gastronomia ajuda nesse ponto”. “Desde os anos 90, começamos a prospectar novas áreas”, comentou. “Começamos a nos interessar com todo o resto que proporciona bem-estar, como a boa comida”, disse o CEO.
“Esperamos que o povo tenha vontade de comer panetone no Natal, porque, depois da crise, sempre tem a recuperação. Precisamos ver quando a Itália saíra do túnel do pessimismo”, afirmou Bertelli, referindo-se às expectativas futuras do novo negócio. Em março, a Prada adquiriu 80% da sociedade Angelo Marchesi, proprietária da história pasticceria Marchesi, em Milão. O restaurante deverá ser aberto dentro da “Prada Galleria”, um espaço que pertencia ao Mc Donald’s.
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