Tag: vinho
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O vinho, os livros e as revoluções
Tomado em momentos históricos, de revoltas, batalhas e manifestações, o licor de Baco, não importa a safra, parece sempre melhor
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Que tal ter um personal sommelier grátis e via WhatsApp?
Cinco em cada dez pessoas que gostam de vinhos têm dúvidas sobre como servir a uva adequada
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Vinhedo no Chile oferece excelente bebida e muita arte
O vinhedo boutique Viña Vik, no Chile, é uma espécie de lugar que atrai não só pela qualidade de seus vinhos, mas também por sua beleza e design
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Orquestra Sinfônica de São Paulo ganha patrocínio de multinacional francesa
Para este ano estão programados 35 concertos
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Da uva ao vinho
Você pode achar loucura, mas, de tempos em tempos, sou questionada sobre como nasce o vinho. Então, segue aqui a explicação
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Vinho em taça: dores e delícias
Preste atenção e aprenda como armazenar de modo adequado sua garrafa aberta
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Sob o sol da Espanha
Um passeio pela terra do Jerez, dos vinhos de flor, que têm personalidade marcante
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Entre uma taça e outra
Conversamos com a sommelière Gabriela Monteleone para saber como anda o mercado o mercado de vinhos no Brasil
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Para brindar
Neste mês dos namorados, segue uma seleção de saborosas e voluptuosas bebidas para matar a sede ou aguçá-la ainda mais
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Servimos bem para servir sempre!
O preço do vinho em nosso País está cada vez menos animador. Recheado e coberto por impostos, o vinho é classificado por aqui como bebida e não como alimento, como acontece em muitos países da Europa. Além de chegar bem mais caro já nos portos – cerca de 30% do valor de custo dos produtos…
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Na Ribera do rio Duero…
“O rio não quer ir a nenhuma parte, ele quer é chegar a ser mais grosso, mais fundo” Guimarães Rosa
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Degustar…
“Para que serve degustar? É simplesmente a base de todos os ofícios do vinho, das diversas atividades profissionais que se ocupam do vinho e constituem os elos da longa cadeia de especialidades, que abrangem desde a cultura da vinha até o serviço do vinho à mesa e seu consumo. Em todos os níveis, a degustação…
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Bebidas
O TABU DO VINHO GELADO Imagine-se com muita sede, tendo de beber um belo copo de coca-cola quente! Pois é tortuoso apenas pensar nessa hipótese, não é? A temperatura de serviço das bebidas é essencial para a boa apreciação de seus aromas e sabores. Podemos divergir sobre alguns graus de diferença, porém, no fundo no…